Hoa của quý ông

　　Tác giả Phùng Lâm Hải

　　Hoa của quý ông

　　Hãy đến phía nam đảo và hẹn ngắm sen vào đầu hè.

　　Khi tôi trở lại Đài Loan cách đây vài năm, tôi đã có một chuyến đi đặc biệt đến Vườn Bách thảo Đài Bắc.Ao sen ở đó nổi tiếng khắp nơi. Lúc đó, tôi nghe bạn bè kể rằng toàn bộ hoa sen ở đây đều bị côn trùng phá hoại và héo úa.Bông sen đỏ tựa ngọc bích mà tôi nhìn thấy bây giờ là một hạt sen được vận chuyển từ sông Trắng ở phía nam.

　　Lần đầu tiên tôi nghe đến cái tên Bạch Hà nhưng lại không biết nó ở đâu. Không ngờ nhiều năm sau tôi mới có dịp đến Đài Nam.Thị trấn Baihe nằm ở huyện Đài Nam. Trong những năm gần đây, nơi đây trở nên nổi tiếng với Lễ hội hoa sen được tổ chức vào tháng 7 và tháng 8.

　　Vào một buổi chiều yên bình, chúng tôi lái xe đến Baihe, đi qua Xinying và đi qua Guanziling. Chúng tôi được bao quanh bởi nông thôn và nông thôn. Khi những tấm áp phích Lễ hội Hoa sen Baihe bắt đầu được trưng bày trên đường phố, chúng tôi đã bước vào những con hẻm có cánh đồng sen hai bên - đó thực sự là một cánh đồng phủ đầy hoa sen ở mọi ô vuông, chứ không phải là một ao sen nhỏ hay ao sen.Những chiếc lá sen lớn phủ xanh nhấp nhô như sóng, cành mảnh và thẳng ôm những bông hoa đang chớm nở.Lá sen chạm trời có màu xanh vô tận, và hoa sen phản chiếu ánh mặt trời có màu đỏ độc đáo. Đó không còn là một bài viết trên giấy nữa mà là một khung cảnh sống động và thơm tho.

　　Thị trấn được đan xen bởi những con đường và những hàng cánh đồng sen.Giảm tốc độ xe và tụng kinh, lá dẻ nước đọng lại trong sóng và hoa sen ngự trị gió, thuyền có thể đi qua vực sâu của hoa sen. Tôi cảm thấy mình như nàng tiên hoa dâm bụt đi qua những bông hoa trên một chiếc thuyền…

　　Đỗ xe trước một hàng dài các quầy hàng để chiêm ngưỡng các món ăn và đồ thủ công từ hoa sen đa dạng.Trước gian hàng bày những thúng sen đã thu hoạch, các gia đình quây quần quanh thúng để bóc hạt sen.Nó được gọt vỏ, nấu chín và ăn ngay. Nó mềm và thơm ngon, không giống như một số hạt sen khô đã qua chế biến để lâu không nấu được.Lần đầu tiên tôi nhìn thấy những hạt sen xanh mướt, mịn màng cắm trong củ sen, trắng như ngọc, đúng như người xưa miêu tả là “trăm nút không bị chặn, các lỗ đều tinh xảo”.Mọi bộ phận của hoa sen đều có thể được sử dụng và nó có chất lượng cao nhất cho dù để ngắm cảnh hay để ăn. Nó duyên dáng và không tì vết, là quý ông trong số những loài hoa được dân tộc Trung Hoa ngưỡng mộ.

　　Mua sắm xong thì trời đã gần tối, tôi chọn một cánh đồng sen yên tĩnh để ngồi, nước từ con kênh dùng để tưới tiêu chảy róc rách trước mắt.Những chiếc lá sen như chiếc quạt vườn xanh đung đưa trong gió chiều, xua đi cái nóng mùa hè khiến lòng người như lạc vào niềm vui.Tôi không khỏi thăng hoa trong thơ ca, và lời nói của tôi trở nên rõ ràng:

　　 Đừng quên nhau trong gió sen mười dặm, ngàn cánh sen sẽ vào mộng!

　　Với sự dịu dàng trong lòng, tôi xắn tay áo lên và trở về với hương thơm hoa sen. Mùa hè ở miền nam Đài Loan mát như nước.